Arama Sonuçları - Bursa Teknik Üniversitesi GIM

  • Gösterilen 1 - 1 sonuçlar arası kayıtlar. 1
Sonuçları Daraltın
  1. 1
    Farklı domates salçalarında yüksek pişirme sıcaklıklarının hmf oluşum kinetiğine etkileri /

    Farklı domates salçalarında yüksek pişirme sıcaklıklarının hmf oluşum kinetiğine etkileri / Yazar: Ata İrdam, Büşra

    “…Bursa Teknik Üniversitesi GIM…”
    OPAC'ta görüntüle
    Tez

Arama Araçları: