Search Results - Gökçen, Yıldız
-
1
Zeytin yaprağı ekstraktı ilaveli domates salçası üretiminin optimizasyonu/
Other Authors: “…Gökçen, Yıldız…”
Get full text
View in OPAC
Thesis -
2
Farklı kurutma yöntemlerinin siyah üzüm çekirdeği tozuyla zenginleştirilmiş eriştenin kalite özellikleri üzerine etkileri/
Other Authors: “…Gökçen, Yıldız…”
Get full text
View in OPAC
Thesis -
3
Mikrodalga, sıcak hava ve mikrodalga-sıcak hava kombinasyonu kurutma yöntemleri ile hurma bazlı pestil üretimi/
Other Authors: “…Gökçen, Yıldız…”
Get full text
View in OPAC
Thesis -
4
Mikrodalga ve sıcak hava kombinasyonu ile kurutulan cennet hurmasının kurutma kinetiği ve toz ürünün kalite özellikleri /
Other Authors: “…Gökçen, Yıldız…”
Get full text
View in OPAC
Thesis