Arama Sonuçları - Yıldız, Gökçen
-
1
Ultrason uygulamalarının portakal-havuç suyu karışımının kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması/
Diğer Yazarlar: “…Yıldız, Gökçen…”
Tam Metin Erişim
OPAC'ta görüntüle
Tez -
2
Ultrason uygulamaları ve farklı kurutma yöntemlerinin mango tozunun bazı fizikokimyasal özellikleri üzerine etkisi/
Diğer Yazarlar: “…Yıldız, Gökçen…”
Tam Metin Erişim
OPAC'ta görüntüle
Tez -
3
Greyfurt suyunun ultrason, mikrodalga ve kombine uygulamaları ile işlenmesi /
Diğer Yazarlar: “…Yıldız, Gökçen…”
Tam Metin Erişim
OPAC'ta görüntüle
Tez