APA (7th ed.) Citation

Cemeroğlu, B. S. (2017). Gıda mühendisliğinde temel işlemler (genişletilmiş 4. baskı.). Bizim Grup Basımevi.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Cemeroğlu, Bekir S. Gıda Mühendisliğinde Temel Işlemler. genişletilmiş 4. baskı. Ankara: Bizim Grup Basımevi, 2017.

MLA (9th ed.) Citation

Cemeroğlu, Bekir S. Gıda Mühendisliğinde Temel Işlemler. genişletilmiş 4. baskı. Bizim Grup Basımevi, 2017.