Bazı diyet lif kaynaklarının in vitro fermantasyonu sonucu oluşan kısa zincirli yağ asitlerinin araştırılması /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Karataş, Ayşe Binnur
Materyal Türü: Tez
Dil:Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi: Bursa, 2019.
Konular:
Diyet lif.
Kısa zincirli yağ asitleri.
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:56 sayfa ; 30 cm.
Bibliyografya:Kaynakça : 49-55 sayfa.

Benzer Materyaller