(2005). Microbial ecology of food commodities (2. baskı.). Kluwer Academic/Plenum Publishers.
Chicago Style (17. basım) AtıfMicrobial Ecology of Food Commodities. 2. baskı. New York: Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2005.
MLA (9th ed.) AtıfMicrobial Ecology of Food Commodities. 2. baskı. Kluwer Academic/Plenum Publishers, 2005.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..