Yüklüyor…
Microbial ecology of food commodities /
Materyal Türü: | Kitap |
---|---|
Dil: | İngilizce |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York :
Kluwer Academic/Plenum Publishers,
2005.
|
Edisyon: | 2. baskı. |
Konular: | |
Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
Benzer Materyaller
-
Handbook of molecular microbial ecology I : metagenomics and complementary approaches /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011) -
Environmental microbiology /
Yazar:: Pepper, Lan L.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015) -
Food microbiology /
Yazar:: Adams, Martin R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015) -
Modern food microbiology /
Yazar:: Jay, James M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005) -
Basic food microbiology /
Yazar:: Banwart, George J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)