Köksel, H., & Kaya, H. (2012). Geçmişten geleceğe tam buğday ekmeği. Endüstriyel Fırıncılar Birliği.
Chicago Style (17. basım) AtıfKöksel, Hamit, ve Halil Kaya. Geçmişten Geleceğe Tam Buğday Ekmeği. Ankara: Endüstriyel Fırıncılar Birliği, 2012.
MLA (9th ed.) AtıfKöksel, Hamit, ve Halil Kaya. Geçmişten Geleceğe Tam Buğday Ekmeği. Endüstriyel Fırıncılar Birliği, 2012.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..