Yüklüyor…

QR Kod

Bursa'da yemek kültürü /

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Konular:	Cookery, Turkish > Bursa Yemek, türk > Bursa
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Bursa Köylerinde yaşam kültürü : Bursa Köylerinde ekimden hasata, hasattan sofraya yemek ve mutfak kültürü - I /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Bursa mutfağı /
Yazar:: Akkor, Muhammed Ömür
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Divriği'de mutfak kültürü : yemekler, gelenekler, inançlar, atasözleri /
Yazar:: Üçer, Müjgan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

İstanbul'da kırk yıllık lezzet durağı = Forty years old taste heavens in İstanbul /
Yazar:: Gökyıldız, Sevim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

İstanbul'da kırk yıllık lezzet durağı = Forty years old taste havens in İstanbul /
Yazar:: Gökyıldız, Sevim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası II /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Aksaray mutfak kültürü ve yöresel yemekleri /
Yazar:: Erol, Hülya
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Ağız Tadıyla Kastamonu Mutfağı /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Tunceli mutfağı /
Yazar:: Işık, Yüksel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Melceü't-tabbâhin = : Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım) /
Yazar:: Mehmed Kâmil
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Malatya mutfak ve yemek kültürü
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Osmanlıdan günümüze yumurtalı tarifler /
Yazar:: Akkor, Muhammed Ömür
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Profesyonel aşçılık /
Yazar:: Gisslen, Wayne
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Bursa'da kırklar meclisi/
Yazar:: Kara, Mustafa

Bursa'da musiki /
Yazar:: Gazimihâl, Mahmut R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Isparta mutfağı : Geleneksel tatlarımızdan seçmeler/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Ege mutfağı /
Yazar:: Gümüş, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Bursa'da Yaşamak /
Yazar:: Göktenkin, Sefer

1236 Selçuklu mutfağı : dergâhtan saraya bir aşk hikâyesi /
Yazar:: Akkor, Muhammed Ömür
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Mezopotamya'dan dünya sofralarına : tarihinden tarifine bulgur /
Yazar:: Kenar, Seçil
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Bursa'da bir başka zaman /
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Bursa'da Kırklar Meclisi /
Yazar:: Kara, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Bursa'da jeotermal kaynaklar /
Yazar:: Oğuzoğlu, Yusuf

Bursa'da dinî kültür /
Yazar:: Kara, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Ağrı geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri /
Yazar:: Belli, Güzin Sühran
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Bursa'da ikinci zamana mektuplar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Osmanlı mimarlığı erken döneminde Bursa'da yapıların oluşumu /
Yazar:: Yenal, Engin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Tanzimat'tan Cumhuriyet'e Bursa'da mimarlık ortamı /
Yazar:: Bilmiş, Hüseyin Gürsel

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture /
Yazar:: Çakır, Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Bursa’da Yunan işgalinin bilançosu : Menhubat (yağma tespit) Komisyonu’nun Bursa tutanakları : Bursa’nın kurtuluşunun 100. yılı anısına/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Osmanlı mimarlığı erken döneminde Bursa'da yapıların oluşumu /
Yazar:: Yenal, Engin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Bursa köylerinde yaşam kültürü : Bursa köylerinde maniler, ninniler, ağıtlar, türküler, giyim kuşam ve halk oyunları - I /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

15. ve 16. Yüzyıllarda Bursa'da sağlık hayatı /
Yazar:: Gümüşalan, Nermin

Osmanlı mimarlığı erken döneminde Bursa'da yapıların oluşumu /
Yazar:: Yenal, Engin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Payitaht Bursa'da kültür ve sanat : sempozyum kitabı (07-08 Nisan 2006 - Bursa) /

Bursa halk kültürü : Uludağ Üniversitesi I. Bursa Halk Kültürü Sempozyumu, 4-6 Nisan 2002 : bildiri kitabı /

Bursa halk kültürü : Uludağ Üniversitesi I. Bursa Halk Kültürü Sempozyumu, 4-6 Nisan 2002 : bildiri kitabı /

Osmanlı'dan günümüze Bursa'da spor /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Osmanlı'dan günümüze Bursa'da spor /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Sufi Bursa : Bursa'da tasavvufi kültür/