Bitkisel yağ teknolojisi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Nas,Sebahattin
Diğer Yazarlar: Gökalp,Hüsnü Yusuf (yazar.)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Türkçe
Konular:
Yağlar, Yenilebilir.
Oils and fats, Edible.
Bitkisel yağlar > Üretim.
Vegetable oils > Production.
Online Erişim:OPAC'ta görüntüle
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:319 sayfa : çizimler ; 23 cm.
ISBN:9786055267414

Benzer Materyaller