Bedenimizdeki 84-86 mineralin görevlerini bilmek zorundayız - Polat, Ali.; Köse, Turgay (İstanbul : Maviay Ofset, 2017)
İç kapakta: "Bu eser, Uzm. Diyetisyen Turgay Köse'nin katkılarıyla hazırlanmıştır."
Keywords: Beslenmede mineraller; Minerals in nutritions