Yüklüyor…

QR Kod

Bursa ilinden elde edilen kestane balının antioksidan, antimikrobiyal, sitotoksik, genotoksik ve antigenotoksik etkilerinin araştırılması /

Bu tez çalışmasında, Bursa ilinden temin edilen kestane balının antioksidan, antimikrobiyal, sitotoksik, genotoksik ve antigenotoksik özellikleri farklı konsantrasyonlarında araştırılmıştır.

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Arda, Beyza
Kurumsal yazarlar:	Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Diğer Yazarlar:	Cinar, Aycan (tez danışmanı.)
Materyal Türü:	Tez
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	Bursa, 2022.
Konular:	Bursa Teknik Üniversitesi. > tezler Antioksidan aktivite. Antimikrobiyal aktivite.

Benzer Materyaller

Arı poleni ve reyhan (Ocimum basilicum L.) uçucu yağı kombinasyonunun antioksidan kapasite ve antimikrobiyal aktivitesinin belirlenmesi /
Yazar:: Yılmaz, Hacer
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Ulva lactuca ekstraktinin lipozomal formülasyonunun antioksidan ve antibakteriyal özelliklerinin arştırılması/
Yazar:: Ak, Esra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Sinamaldehit içeren polilaktik asit esaslı nanolif ambalajın kaymak raf ömrü üzerine etkisi/
Yazar:: Tırancıoğlu, Elif
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Türkiye'de yaygın olarak yetişen sarımsak genotiplerinin antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi /
Yazar:: Çalışkan, Bilge
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Sucuk baharatı karışımı uçucu yağları ile zenginleştirilen poli laktik asit esaslı nano-liflerin çözelti üflemeli eğirme tekniği ile üretimi /
Yazar:: Özcan, İklime
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Yeni ariliden urasil türevlerinin sentezi, yapı tayini ve sitotoksik aktivite çalışmaları /
Yazar:: Halıç, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020.)

Bazı aldehit türevlerinin izoforondiamin (ıpda) ile oluşturdukları schiff bazlarının sentezi, karakterizasyonu, biyolojik aktiviteleri ve kuramsal çalışmaları/
Yazar:: Memiç, Emin Berke
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Arı sütü ve kestane balı karışımının antioksidan, antimikrobiyal, sitotoksik, genotoksik ve antigenotoksik etkilerinin araştırılması.
Yazar:: Kıldalı, Elife
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Korilaginin genotoksik ve mitomisin-C' ye karşı antigenotoksik etkilerinin değerlendirilmesi /
Yazar:: Turan, Elif
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Nanolipozom ile pıstacıa terebınthus L. yaprağı esktraktının enkapsülasyonu ve karakterizasyonu /
Yazar:: Yılmaz, Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020.)

Kestaneli süt üretimi ve kestaneli sütün özelliklerinin araştırılması /
Yazar:: Erdoğan, Gaye İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019.)

Çinko oksit üretimi ve fotokatalitik aktivitelerinin belirlenmesi /
Yazar:: İnan, Muhammed
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019.)

Kolin klorür ve organik asit bazlı derin ötektik çözücülerin biyobozunur filmlerde plastikleştirici etkilerinin araştırılması ve karakterizasyonu/
Yazar:: Akman, Özgür
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Benzotiyazol içeren schıff bazı türevlerinin sentezi, karakterizasyonu, antioksidan ve enzim aktivitelerinin incelenmesi/
Yazar:: Sevimli, Esra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Yara örtüsü uygulamaları için polilaktik asit/lavanta uçucu yağı esaslı biyoaktif nanoliflerin geliştirilmesi ve karakterizasyonu/
Yazar:: İsmaili, Dea
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Ultrason uygulamalarının portakal-havuç suyu karışımının kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması/
Yazar:: Taşın, Esra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Farklı kurutma yöntemlerinin siyah üzüm çekirdeği tozuyla zenginleştirilmiş eriştenin kalite özellikleri üzerine etkileri/
Yazar:: Topcu, İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Antioxidants in food and biology : facts and fiction /
Yazar:: Frankel, Edwin Nessim
Baskı/Yayın Bilgisi: (Oily Press, 2012.)

Serum infüzyon setlerinden sızan kimyasalların sitotoksik ve genotoksik özelliklerinin araştırılması /
Yazar:: Özlü, Ayşegül
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020.)

Melissa officinalis L. bitkisinin etanol ekstraktının nanolipozomal formülasyonunun antimikrobiyal ve sitotoksik etkilerinin değerlendirilmesi /
Yazar:: Nizam, Nagihan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Demir çelik endüstrisinde ergimiş cüruftan elde edilen atık ısının geri kazanımı/
Yazar:: Akın, Semih
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Inula vıscosa bitki ekstraktının sağlıklı ve kanser hücre hatları üzerindeki sitotoksik ve genotoksik etkilerinin araştırılması /
Yazar:: Tavşanlı, Nalan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Elde var hüzün: şiir /
Yazar:: İlhan, Attilâ, 1925-2005
Baskı/Yayın Bilgisi: (Türkiye İş Bankası Kültür Yayınları, 2017.)

Farklı öncüllerden elde edilen g-C3N4 sentezi ile organik kirleticilerin fotodegradasyonu /
Yazar:: Has Çakır, Gözde
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Restore edilen, değerlendirilen ve yeniden inşa edilen vakıf eserleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Bursa Vakıflar Genel Müdürlüğü, 2010)

Hücre kültüründen hücresizleştirme tekniği ile elde edilen hücre dışı matriks yapısının doku mühendisliği uygulamalarında kullanımının araştırılması /
Yazar:: Aydemir, Çiğdem İnci
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Eklemeli yığma modeli ile elde edilen kenevir sapı/PLA biyokompozit malzemenin bazı mekanik ve termal özelliklerinin incelenmesi/
Yazar:: Çelik, Esra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

İnsansız hava aracı ile elde edilen sayısal görüntüler kullanılarak mekanik üretim araçlarının verim ve toprak deformasyonu açısından değerlendirilmesi /
Yazar:: Büyüksakallı, Halit
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Mikroenkapsüle ve taze arı sütünün antimikrobiyal aktivitelerinin kıyaslanması ve muhafaza süresinin antimikrobiyal aktive üzerine etkisinin belirlenmesi /
Yazar:: Ordu, Neslihan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019.)

Kestane hastalıklarına karşı standart çalışma yöntemleri (SÇY) /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Orman Genel Müdürlüğü Orman Zararlılarıyla Mücadele Daire Başkanlığı, 2014.)

Her zaman istediğiniz hayatı elde edin : içimizdeki güç /
Yazar:: McMahon, Gladeanna
Baskı/Yayın Bilgisi: (Yakamoz Yayınları, 2010.)

Codıum sp. ekstraktının lipozomalformülasyonlarının antioksidan ve antibakteriyel özelliklerinin araştırılması/
Yazar:: Güven, Sena Pelin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

İzmir çamaltı tuzlasından izole edilen edilen halofilik mikroalglerin moleküler ve morfolojik taksonomisi ile stres faktörlerine fizyolojik yanıtları /
Yazar:: Dökümcüoğlu, Vesile Esra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018.)

Boraks katkılı termoplastik nişasta filmlerinin antimikrobiyal etkinliğinin ve film özelliklerinin belirlenmesi /
Yazar:: Karakuş, Alkım
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

Yalova yöresi kestane ormanlarında kestane gal arısı (Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu)'nın yayılış alanları ve yoğunluk oranının insansız hava araçları (İHA) ile tespiti/
Yazar:: Şeker, Yavuz Aydın
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Mor soğan kabuğu antioksidan ve fenolik bileşiklerinin ultrasound destekli ekstraksiyon koşullarının optimizasyonu/
Yazar:: Zorlu, Ayşegül
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Kestane kabuğu takviyeli polipropilen(PP) matrisli biyokompozit yapıların üretilmesi ve özelliklerinin incelenmesi /
Yazar:: Örnekal, Müge
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

İzmir Çamaltı tuzlasından izole edilen halofilik mikroalglerin biyoteknolojide kullanım potansiyellerinin incelenmesi /
Yazar:: Şentürk, Kübra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018.)

Mermer tozu ve kestane meyve kabuğu takviyeli polilaktik asit (PLA) biyokompozitlere ait özelliklerin incelenmesi /
Yazar:: Çatal, Dönüş
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019.)

Keratin esaslı yüzeylerin elektroçekim yöntemiyle elde edilmesi, karakterizasyonu ve gaz sorpsiyon özelliklerinin incelenmesi /
Yazar:: Gazioğlu Rüzgar, Duygu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018.)