Yüklüyor…

QR Kod

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /

Diğer sürümleri göster (1)

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Metin, Mustafa
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	İzmir: Ege Üniversitesi, 2012
Edisyon:	6. baskı
Konular:	Süt ürünleri > Analiz. Dairy products > Analysis.

Benzer Materyaller

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2006.)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü, 2018.)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü , 2012.)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2010.)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2012.)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nova, 2015.)

Dairy science and technology /
Yazar:: Walstra, Pieter
Baskı/Yayın Bilgisi: (CRC/Taylor & Francis, 2006.)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer ; 2016)

Advanced dairy chemistry /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer, 2006.)

Süt mikrobiyolojisi /
Yazar:: Kılıç, Sevda
Baskı/Yayın Bilgisi: (Sidas Medya, 2010.)

Advances in dairy ingredients /
Baskı/Yayın Bilgisi: (John Wiley & Sons : Institute of Food Technologists, 2013.)

Sütün yapısı ve özellikleri /
Yazar:: Metin, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ege Üniversitesi, 2012.)

Advanced dairy science and technology /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Blackwell Pub. Professional, 2008.)

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Mustafa Üçüncü, 2004.)

Preparative chromatography techniques: applications in natural product isolation/
Yazar:: Hostettmann, K.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer, 1998.)

Kestaneli süt üretimi ve kestaneli sütün özelliklerinin araştırılması /
Yazar:: Erdoğan, Gaye İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019.)

Milk and dairy products as functional foods /
Baskı/Yayın Bilgisi: (John Wiley & Sons Inc., 2014.)

Süt sektöründe endüstri 4.0 uygulamalarının gıda güvenliği yönetim sistemleri üzerine etkisi/
Yazar:: Vatan, Fuat
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Sayısal analiz /
Yazar:: Bakioğlu, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (Birsen Yayınevi, 2011.)

Reel analiz /
Yazar:: Balcı, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Sürat Üniversite yayınları, 2012)

Fonksiyonel analiz : Çözümlü alıştırmaları /
Yazar:: Soykan, Yüksel
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2019.)

Nümerik analiz : Mühendislikte sayısal çözüm yöntemleri /
Yazar:: Uzun, İbrahim
Baskı/Yayın Bilgisi: (Beta Basım Yayım Dağıtım, 2016.)

Matematik Analiz (Ekonomi Bilimleri İçin) /
Yazar:: Balcı, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (Palme Yayınevi, 2020.)

Enstrümental analiz
Yazar:: Dikman Emin
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985 Çağlayan Kitabevi)

Enstrümantal analiz : Temel ilkeler / Bilsen Beşergil.
Yazar:: Beşergil, Bilsen
Baskı/Yayın Bilgisi: (Gazi Kitabevi, 2015.)

Deney tasarımı ve genelleştirilmiş ters matrislerle istatistik analiz yöntemleri /
Yazar:: Mazmanoğlu, Adnan
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2014)

İleri analiz /
Yazar:: Gürkanlı, A. Turan
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2012.)

Sayısal analiz /
Yazar:: Çağal, Behiç
Baskı/Yayın Bilgisi: (Birsen Yayınevi, 1989.)

Matematik analiz /
Yazar:: Çelik, Salih
Baskı/Yayın Bilgisi: (Birsen Yayınevi, 2011.)

Analiz I /
Yazar:: Dernek, Ahmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2013.)

İnstrümental analiz /
Yazar:: Gündüz, Turgut
Baskı/Yayın Bilgisi: (Gazi Kitabevi, 2012.)

Fonksiyonel analiz /
Yazar:: Yıldız, Abdullah, 1954-
Baskı/Yayın Bilgisi: (Sakarya Üniversitesi Yayınları, 2009.)

Çok değişkenli analiz /
Yazar:: Argün, Ziya
Baskı/Yayın Bilgisi: (Palme Yayıncılık, 2012)

Analiz-II /
Yazar:: Öztürk, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (Sürat Üniversite Yayınları, 2014.)

Dairy industry restructuring
Baskı/Yayın Bilgisi: (JAI, 2000.)

Enstrümantal analiz : temel ilkeler /
Yazar:: Beşergil, Bilsen
Baskı/Yayın Bilgisi: (Gazi Kitabevi, 2015)

Sayısal analiz problemleri /
Yazar:: Bakioğlu, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (Birsen Yayınevi, 2011)

Enstrümental analiz ilkeleri /
Yazar:: Skoog, Douglas A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Bilim Yayıncılık, 2013)

Enstrümantal analiz ilkeleri /
Yazar:: Skoog, Douglas A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Bilim ; 1998.)

Çözümlü Problemlerle Fonksiyonel Analiz: Kapalı Operatör- Kuvvetli Yakınsama- Tam Uzay /
Yazar:: Mustafa, Nizami
Baskı/Yayın Bilgisi: (Seçkin Yayıncılık, 2016)