Altuğ, T. (2009). Gıda katkı maddeleri (3. baskı.). SİDAS.
Chicago Style (17th ed.) CitationAltuğ, Tomris. Gıda Katkı Maddeleri. 3. baskı. İzmir: SİDAS, 2009.
MLA (9th ed.) CitationAltuğ, Tomris. Gıda Katkı Maddeleri. 3. baskı. SİDAS, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.