Üçüncü, M. (2012). Süt ve mamulleri teknolojisi. Mustafa Üçüncü.
Chicago Style (17. basım) AtıfÜçüncü, Mustafa. Süt Ve Mamulleri Teknolojisi. İzmir: Mustafa Üçüncü, 2012.
MLA (9th ed.) AtıfÜçüncü, Mustafa. Süt Ve Mamulleri Teknolojisi. Mustafa Üçüncü, 2012.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..