Yüklüyor…
Gıda mikrobiyolojisi /
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Türkçe |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara:
Efil Yayınları,
2011.
|
| Edisyon: | 2. baskı |
| Konular: |
| Diğer Bilgileri: | Dizin : 541-550 s. |
|---|---|
| Fiziksel Özellikler: | 550 sayfa ; 23 cm. |
| Bibliyografya: | Kaynakça var. |
| ISBN: | 9786054334025 |