Hışıl, Y. (2008). Enstrümental gıda analizleri (5. baskı.). Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi.
Chicago Style (17th ed.) CitationHışıl, Yaşar. Enstrümental Gıda Analizleri. 5. baskı. İzmir: Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, 2008.
MLA (9th ed.) CitationHışıl, Yaşar. Enstrümental Gıda Analizleri. 5. baskı. Ege Üniversitesi Mühendislik Fakültesi, 2008.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.