Loading…
Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | |
| Format: | Book |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Nobel Akademik Yayıncılık,
2012.
|
| Subjects: |
| Physical Description: | 424 sayfa : şekiller ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliography: | Kaynakça var. |
| ISBN: | 9786051333304 |