Loading…
Temel Gıda Mikrobiyolojisi /
| Main Author: | |
|---|---|
| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Turkish |
| Published: |
Ankara :
Nobel Akademik Yayıncılık,
2016.
|
| Subjects: |
| Item Description: | Dizin : (577-608) sayfa. |
|---|---|
| Physical Description: | 608 sayfa ; 25 cm. |
| Bibliography: | Kaynakça var. |
| ISBN: | 9786053205432 |