Loading…

QR Code

Temel Gıda Mikrobiyolojisi /

Bibliographic Details
Main Author:	Ray, Bibek
Other Authors:	Heperkan, Dilek, Bhunia, Arun
Format:	Book
Language:	Turkish
Published:	Ankara : Nobel Akademik Yayıncılık, 2016.
Subjects:	Mikrobiyoloji > Gıdalar. Mikrobiyoloji > Ders Kitapları.
Online Access:	View in OPAC

Similar Items

Gıda mikrobiyolojisi /
Published: (2011)

Gıda mikrobiyolojisi /
by: Tayar, Mustafa Prof. Dr
Published: (2015)

Temel tıbbi mikrobiyoloji /
by: Murray, Patrick R.

Tıbbi mikrobiyoloji /
by: Murray, Patrick R.

Prescott's microbiology /
by: Willey, Joanne M.
Published: (2014)

Temel mikrobiyoloji ve parazitoloji /
Published: (1996)

Çevre mühendisliği mikrobiyolojisi : genel giriş /
by: Erdin, Ertuğrul
Published: (2013)

Mikroorganizmaların biyolojisi = Brock biology of microorganisms /
by: Madigan, Michael T.
Published: (2010)

Microbiology /
by: Black, Jacquelyn G.

Endüstriyel mikrobiyoloji : kavramlar, kurallar ve uygulamalar /
by: Dönmez, Sedat
Published: (2017)

Endüstri’de ve farmasötik ürünlerde mikrobiyoloji/
by: Tan, Emir
Published: (2015)

Tıbbi Biyoloji /
by: Deniz, Eşref
Published: (1992)

Genel mikrobiyoloji laboratuvar yöntemleri
by: Çotuk, Ayşın
Published: (2014)

Brock mikroorganizmaların biyolojisi /
by: Madigan,Michael T.
Published: (2018)

Microbiology : an introduction /
by: Tortora, Gerard J.
Published: (2016)

Akuatik mikrobiyoloji /
by: Özkanca, Reşit
Published: (2014)

Dünyada ve Türkiye'de mikrobiyolojinin tarihi /
by: Bilgehan, Hakkı
Published: (2014)

Her yönüyle biyoteknoloji/
Published: (2022)

Basic food microbiology /
by: Banwart, George J.
Published: (1989)

Handbook of molecular microbial ecology II : metagenomics in different habitats /
Published: (2011)

Food microbiology /
by: Adams, Martin R.
Published: (2015)

Modern food microbiology /
by: Jay, James M.
Published: (2005)

Genel mikrobiyoloji ve laboratuvar kılavuzu /
by: Güven, Selma
Published: (2013)

Enstrümental gıda analizleri - laboratuvar deneyleri /
by: Hışıl, Yaşar
Published: (2007)

Enstrümental gıda analizleri-laboratuvar deneyleri /
by: Hışıl, Yaşar
Published: (2007)

Handbook of probiotics and prebiotics /
Published: (2009)

Mikrobiyoloji soruları /
by: Başaran, Mustafa
Published: (2001)

Endüstriyel mikrobiyoloji giriş /
Published: (2015)

Food spoilage microorganisms /
Published: (2006)

Handbook of molecular microbial ecology I : metagenomics and complementary approaches /
Published: (2011)

Microbial ecology of food commodities /
Published: (2005)

Functional foods and nutraceuticals /
by: Aluko, Rotimi E.
Published: (2012)

Probiotics : biology, genetics, and health aspects /
Published: (2011)

NMS Mikrobiyoloji ve enfeksiyon hastalıkları /
by: Virella, Gabriel
Published: (1997)

Psikolojide temel meseleler ve tartışmalar /
by: Gross, Richard

Pulse foods : processing, quality and nutraceutical applications /
Published: (2011)

Temel mühendislik devre analizi /
by: Irwin, J. David
Published: (2024)

Temel moleküler biyoloji /
by: Allison, Lizabeth Ann
Published: (2014)

Temel botanik : meslek yüksek okulları için /
by: Taş, Birol
Published: (2021)

Fermente gıdalar : Mikrobiyoloji, teknoloji, sağlık /
by: Anlı, Ertan
Published: (2019)