Labaratuvar tekniği - Karagözlü, Cem, 1950-; Akbulut, Necati, 1964- (İzmir : Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi, 2010)
Kaynakça: 139-140. ss.
Keywords: Gıda teknolojisi -- Analizler; Food technology -- Analyzes; Laboratuvar teknikleri; Laboratory techniques