APA (7. basım) Alıntı

Şimşek, H. (2011). Gıda katkı maddeleri rehberi (2. baskı.). Fazilet Neşriyat.

Chicago Style (17. basım) Atıf

Şimşek, Harun. Gıda Katkı Maddeleri Rehberi. 2. baskı. Bursa: Fazilet Neşriyat, 2011.

MLA (9th ed.) Atıf

Şimşek, Harun. Gıda Katkı Maddeleri Rehberi. 2. baskı. Fazilet Neşriyat, 2011.