APA (7th ed.) Citation

Şimşek, H. (2011). Gıda katkı maddeleri rehberi (2. baskı.). Fazilet Neşriyat.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Şimşek, Harun. Gıda Katkı Maddeleri Rehberi. 2. baskı. Bursa: Fazilet Neşriyat, 2011.

MLA (9th ed.) Citation

Şimşek, Harun. Gıda Katkı Maddeleri Rehberi. 2. baskı. Fazilet Neşriyat, 2011.