APA (7. basım) Alıntı

Parlak, M. E., & Sarıcaoğlu, F. T. Yüksek basınç homojenizasyon işleminin mercimek protein izolatının ara yüzey reolojik özellikleri üzerine etkisi.

Chicago Style (17. basım) Atıf

Parlak, Mahmud Ekrem, ve Furkan Türker Sarıcaoğlu. Yüksek Basınç Homojenizasyon Işleminin Mercimek Protein Izolatının Ara Yüzey Reolojik özellikleri üzerine Etkisi.

MLA (9th ed.) Atıf

Parlak, Mahmud Ekrem, ve Furkan Türker Sarıcaoğlu. Yüksek Basınç Homojenizasyon Işleminin Mercimek Protein Izolatının Ara Yüzey Reolojik özellikleri üzerine Etkisi.

Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..