Yüklüyor…

QR Kod

Sonikasyon uygulamalarının elma-havuç suyu karışımının kalite özellikleri üzerine etkisi /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Altaş, Pınar
Kurumsal yazarlar:	Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Diğer Yazarlar:	Yıldız, Gökhan (Tez danışmanı)
Materyal Türü:	Tez
Dil:	Türkçe
Konular:	Bursa Teknik Üniversitesi > Tezler. Bakteriler > Elma-havuç suyu > Fenolik madde
Online Erişim:	https://hdl.handle.net/20.500.12885/3105 OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Havuç cipsi üretim olanaklarının araştırılması /
Yazar:: Akbalık, Sabri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Microscopic monsters
Yazar:: Arnold, Nick
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Ultrason uygulamalarının portakal-havuç suyu karışımının kalite özellikleri üzerine etkilerinin araştırılması/
Yazar:: Taşın, Esra

Farklı kurutma yöntemlerinin siyah üzüm çekirdeği tozuyla zenginleştirilmiş eriştenin kalite özellikleri üzerine etkileri/
Yazar:: Topcu, İrem

Gıdalarda bulunan fenolik bileşikler /
Yazar:: Artık, Nevzat
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Sağlık politikaları çerçevesinde Türk ilaç sektörünün rekabet gücü analizi : elmas modeli ile bir değerlendirme /
Yazar:: Bağcı, Ebru

Farklı ballara eklenen limon suyu konsantresinin hmf oluşumuna etkisinin incelenmesi /
Yazar:: Caner, Nisa Sevinç

Farklı fenolik bileşiklerin enkapsülasyonunda bazı gamların etkilerinin belirlenmesi /
Yazar:: Demircan, Hüseyin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Bazı duvar materyalleri ve enkapsülasyon tekniklerinin zeytin yaprağı ekstraktının mikroenkapsülasyonu üzerine etkilerinin incelenmesi /
Yazar:: Kahraman, Sinem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Ham reçineden alcl3 eşliğinde doğal terpen-rosin fenolik reçinelerin sentezi ve karakterizasyonu: sıcaklığın etkisi/
Yazar:: Genç, Merve

İçme suyu arıtma tesislerinin projelendirilmesi /
Yazar:: Şekerdağ, Nusret
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Bağımlılık ve önleyici yaklaşımlar /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Bursa ili çaybaşı bölgesi maden suyu kaynaklarında organoklorlu pestisit kalıntılarının incelenmesi /
Yazar:: Bal, Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Groundwater hydrology /
Yazar:: Todd, David Keith
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Tane katkılı üst yüzey işlem maddesinin ahşabın dış ortam koşullarına karşı dayanıklılığına etkisi /
Yazar:: Arıcan, Ferhat
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Urban stormwater and flood management : enhancing the liveability of cities /
Yazar:: Jegatheesan, Veeriah
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Uluslararası anlaşmalar çerçevesinde Türkiye'de tehlikeli madde lojistiği: Tehlikeli madde güvenlik danışmanlarının işlevi üzerine bir çalışma/
Yazar:: Sevencan, Nil

Yaşam su ile başlar susuzluk ile son bulur /
Yazar:: Polat, Ali

Energy landscapes, inherent structures, and condensed-matter phenomena /
Yazar:: Stillinger, Frank H.

Maddenin son yapıtaşları /
Yazar:: Hooft, Gerard 't
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

İçmesuyu proje el kitabı /
Yazar:: Bay, M. Emin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kirlenmiş topraklardan tekstil boyarmaddesinin elektrooksidasyon ile giderimi /
Yazar:: Öztürk, Ahmet

Piezoelectric and acoustic materials for transducer applications /

Silika ve karbon nanotüp ile güçlendirilmiş epoksi nanokompozit sentezi, karakterizasyonu ve deney tasarım teknikleri ile incelenmesi /
Yazar:: Yaşaroğlu, İnci
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Kızıl elma /
Yazar:: Aytmatov, Cengiz, 1928-2008
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Elma çekirdeği /
Yazar:: Hagena, Katharina
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Kırılgan nesneler /
Yazar:: Gennes, Pierre-Gilles de
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Alkollü içkiler sigara ve madde bağımlılığı /
Yazar:: Özyazıcı, Alparslan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Cam ve elmas /
Yazar:: Yalsızuçanlar, Sadık
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Toprak yıkama proseslerinden gelen atık suların arıtılması /
Yazar:: Akçaoğlu, Gizem Ersöz

Sorularla kalite (ISO 9001 kalite yönetim sisteminin şifreleri /
Yazar:: Altaş, Yılmaz
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Practical problems in groundwater hydrology /
Yazar:: Bair, E. Scott
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Çiçek suyu oldum /
Yazar:: Yüksel, Sevda Müjgan

Suyu arayan adam /
Yazar:: Aydemir, Şevket Süreyya, 1897-1976
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Poliakrilik kauçuğun eklemeli üretimi ve sensör uygulamalarının araştırılması /
Yazar:: Ceyhan, Semih

Tavşan uzun diş ve kıtır havuç: yeryüzü masalları-16 /
Yazar:: Karacan, Şebnem Güler

Kalite kontrol: Excel destekli /
Yazar:: Akkurt, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Kalite kontrol: Excel destekli /
Yazar:: Akkurt, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

İçme suyu arıtma tesislerinde biyolojik arıtım /
Yazar:: Şener, Zelal

Gıda kalite sağlama /
Yazar:: Altuğ Onoğur, Tomris
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)