Boraks katkılı termoplastik nişasta filmlerinin antimikrobiyal etkinliğinin ve film özelliklerinin belirlenmesi /

Bibliographic Details
Main Author: Karakuş, Alkım
Corporate Authors: Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Other Authors: Çınar, Aycan Yiğit
Format: Thesis
Language:Turkish
Subjects:
Bursa Teknik Üniversitesi > Tezler
Boraks > Termoplastik nişasta > Aktif paketleme

Merkez Kütüphane

Holdings details from Merkez Kütüphane
Call Number: GIM YL K373 2022
Copy Tez

Similar Items