Yüklüyor…

QR Kod

Ultrason uygulamaları ve farklı kurutma yöntemlerinin mango tozunun bazı fizikokimyasal özellikleri üzerine etkisi/

Bu çalışmada, ultrason (ULS) ön işlemine tabi tutulan ve farklı kurutma yöntemleri ile kurutulan mango dilimlerinin kurutma kinetikleri ve elde edilen mango tozu örneklerinin bazı kalite parametreleri incelenmiştir. Mango dilimleri iki farklı sürede (15 ve 30 dak) ULS ön işlemine tabi tutulduktan so...

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Abdırahman Ahmed, Ahmed
Kurumsal yazarlar:	Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Diğer Yazarlar:	Yıldız, Gökçen (tez danışmanı)
Materyal Türü:	Tez
Dil:	Türkçe
Konular:	Mango tozu Mikrodalga-sıcak hava

Benzer Materyaller

Mikrodalga, sıcak hava ve mikrodalga-sıcak hava kombinasyonu kurutma yöntemleri ile hurma bazlı pestil üretimi/
Yazar:: Şenel, Merve
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Mikrodalga ve sıcak hava kombinasyonu ile kurutulan cennet hurmasının kurutma kinetiği ve toz ürünün kalite özellikleri /
Yazar:: Meci, Esma
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Greyfurt suyunun ultrason, mikrodalga ve kombine uygulamaları ile işlenmesi /
Yazar:: Bozkurt, Büşra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Mikrodalga mühendisliği /
Yazar:: Pozar, David M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Palme Yayıncılık, 2014)

Titanat bağlayıcı ajanının odun tozu katkılı sert poliüretan köpük kompozitlerin özelliklerine etkisinin araştırılması/
Yazar:: Uygun, Yasemin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Mermer tozu ve kestane meyve kabuğu takviyeli polilaktik asit (PLA) biyokompozitlere ait özelliklerin incelenmesi /
Yazar:: Çatal, Dönüş
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019.)

Mikrodalga mühendisliği /
Yazar:: Pozar, David M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Palme Yayıncılık, 2014.)

Microwave engineering /
Yazar:: Pozar, David M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (wiley, 2012.)

Peek matrisli kompozitlerin nano malzemeler ile mekanik performansının iyileştirilmesi/
Yazar:: Bırak, Selahattin Berat
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Sıcak iş takım çeliklerinde kompozisyon modifikasyonunun mekanik özelliklere etkisi/
Yazar:: Barutcu, Emre
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Uygulamalı TS825 ve kalorifer tesisatı hesabı /
Yazar:: Karakoç, T. Hikmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (İzocam A.Ş., 2001.)

Farklı kurutma yöntemlerinin siyah üzüm çekirdeği tozuyla zenginleştirilmiş eriştenin kalite özellikleri üzerine etkileri/
Yazar:: Topcu, İrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

MangoDB /
Yazar:: Şavklı, Nazım Emre
Baskı/Yayın Bilgisi: (dikeyeksen, 2016.)

Low speed aerodynamics /
Yazar:: Katz, Joseph
Baskı/Yayın Bilgisi: (Cambridge University Press, 2010)

Hava özel hukuku /
Yazar:: Misli, Sinan
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ekin Basım Yayın Dağıtım, 2021.)

Türkiye'nin silahlı/ insansız hava aracı politikasının ulusal güvenliğe etkileri /
Yazar:: Demir, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

İklimlendirme esasları ve uygulamaları /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Dora Yayın Dağıtım, 2012.)

Air pollution control : a design approach /
Yazar:: Cooper, C. David
Baskı/Yayın Bilgisi: (Waveland Press, 2011)

Fundamentals of aerodynamics /
Yazar:: Anderson, John D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (McGraw-Hill , 2001.)

İnsansız hava aracı tasarımı : Temel bilgilerin incelenmesi/
Yazar:: Sadraey, Mohammad
Baskı/Yayın Bilgisi: (Akademisyen Kitabevi, 2022.)

Soğanlı Botanik Parkı (Bursa) Ağaç Türlerinin Bitki İndekslerinin ve Tür Çeşitliliğinin Çok Bantlı (Multispektral) Kameraların Kullanımıyla Tespiti/
Yazar:: Göze, Gizem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Uygulamalı havalandırma ve iklimlendirme tekniği/
Yazar:: Doğan, Hikmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (Seçkin Yayıncılık, 2021.)

The house on Mango Street /
Yazar:: Cisneros, Sandra
Baskı/Yayın Bilgisi: (Vintage Books, 2009)

İklimlendirme esasları ve uygulamaları /
Yazar:: Yamankaradeniz, Recep
Baskı/Yayın Bilgisi: (Dora Yayın, 2015)

Uygulamalı havalandırma ve iklimlendirme tekniği /
Yazar:: Doğan,Hikmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (Seçkin Yayıncılık, 2013.)

Yalova yöresi kestane ormanlarında kestane gal arısı (Dryocosmus kuriphilus Yasumatsu)'nın yayılış alanları ve yoğunluk oranının insansız hava araçları (İHA) ile tespiti/
Yazar:: Şeker, Yavuz Aydın
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Finansal serbestleşme, sıcak para girişlerinin ekonomik büyüme ve cari açık ile ilişkisi : Türkiye örneği /
Yazar:: Barbaros, Mutlu
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020.)

Indoor air quality : the latest sampling and analytical methods /
Yazar:: Hess-Kosa, Kathleen
Baskı/Yayın Bilgisi: (CRC Press, 2011.)

İnsansız hava aracı tasarımı : temel bilgilerin incelenmesi /
Yazar:: Sadraey, Mohammad H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Akademisyen Kitabevi, 2022.)

2013 ASHRAE handbook : fundamentals /
Baskı/Yayın Bilgisi: (ASHRAE, 2013.)

Managing indoor air quality /
Yazar:: Burroughs, H. E.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Distributed by Taylor & Francis, 2011.)

Load calculation applications manual /
Yazar:: Spitler, Jeffrey D.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Ashrae, 2014.)

Forest recreation /
Yazar:: Douglass, Robert W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (Waveland Press, 2000.)

İnsansız hava araçları (İHA) : Temel bilgiler ve kullanım alanları /
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2021.)

Jet sesleriyle geçen yıllar /
Yazar:: Cömert, Faruk
Baskı/Yayın Bilgisi: (Kastaş Yayınevi, 2020.)

Karacabey Orman İşletme Müdürlüğü'nde bulunan defne (Laurus nobilis L.) yayılış alanlarının multispektral kamera ile haritalanması /
Yazar:: Kılınçarslan, Emre
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

Basketbolun bilimsel yönü ve nitelikli antrenörlük /
Yazar:: Uğraş, Alper
Baskı/Yayın Bilgisi: (AGÜ Yayınları, 2016.)

Heat and cold storage with PCM : an up to date introduction into basics and applications /
Yazar:: Mehling, Harald
Baskı/Yayın Bilgisi: (Springer, 2008.)

İnegöl Orman İşletme Müdürlüğü'nde kestane gal arısı (Dryocosmus kuriphilus Yasumats) 'nın yayılışının yoğunluk oranına ve ekolojik özelliklerine göre haritalanması/
Yazar:: Dalaman, Gökhan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

Havalandırma ve iklimlendirme esasları /
Yazar:: Doğan, Hikmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (Seçkin Yayıncılık, 2012.)