Kolin klorür ve organik asit bazlı derin ötektik çözücülerin biyobozunur filmlerde plastikleştirici etkilerinin araştırılması ve karakterizasyonu/

Çalışmada öncelikle kolin klorür ve organik asit bazlı (asetik asit (A), glikolik asit (Gli), glutarik asit (Glu), laktik asit (La), levulinik asit (Le), malik asit (M), pirüvik asit (P) ve sitrik asit (S)) DÖÇ'ler 1:1/1:2 molar oranlarda hazırlanmıştır. Berrak ve homojen karışım oluşturan DÖÇ&...

Full description

Bibliographic Details
Main Author: Akman, Özgür (yazar)
Corporate Authors: Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Other Authors: Dağdelen, Adnan Fatih tez danışmanı
Format: Thesis
Language:Turkish
Subjects:
Antimikrobiyal
Plastikleştirici
Online Access:https://hdl.handle.net/20.500.12885/3132
View in OPAC

Internet

https://hdl.handle.net/20.500.12885/3132
View in OPAC

Merkez Kütüphane

Holdings details from Merkez Kütüphane
Call Number: GIM YL A363 2023
Copy Tez

Similar Items