Gümüş, M., & Seyrek, A. (2009). Ege mutfağı. Kar Yayınları.
Chicago Style (17. basım) AtıfGümüş, Metin, ve Ahmet Seyrek. Ege Mutfağı. İstanbul: Kar Yayınları, 2009.
MLA (9th ed.) AtıfGümüş, Metin, ve Ahmet Seyrek. Ege Mutfağı. Kar Yayınları, 2009.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..