Özer, C. O., & Özer, E. D. (2022). Et bilimi ve gastronomisi. Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti..
Chicago Style (17. basım) AtıfÖzer, Cem Okan, ve Ezgi Demir Özer. Et Bilimi Ve Gastronomisi. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.
MLA (9th ed.) AtıfÖzer, Cem Okan, ve Ezgi Demir Özer. Et Bilimi Ve Gastronomisi. Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..