Loading…

Gıda kimyası /

Bibliographic Details
Main Author: Demirci, Mehmet Prof. Dr
Format: Book
Language:Turkish
Published: İstanbul : Kutupyıldızı Yayınları, 2019.
Subjects:
Online Access:View in OPAC
Description
Item Description:Dizin : 287-292 sayfa
Physical Description:292 sayfa : tablolar ; 24 cm.
Bibliography:Kaynakça : 281-286 sayfa
ISBN:9786058026407