APA (7. basım) Alıntı

Doğan, M. D. D. (2023). Gastronomi mühendisliği. Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti..

Chicago Style (17. basım) Atıf

Doğan, Murat Doç. Dr. Gastronomi Mühendisliği. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2023.

MLA (9th ed.) Atıf

Doğan, Murat Doç. Dr. Gastronomi Mühendisliği. Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2023.