Yüklüyor…

QR Kod

Arı poleni ve reyhan (Ocimum basilicum L.) uçucu yağı kombinasyonunun antioksidan kapasite ve antimikrobiyal aktivitesinin belirlenmesi /

Gıda ürünlerinde başlıca bozulma sebebi mikroorganizmalardır. Gün geçtikçe antimikrobiyal maddelere karşı direnç geliştiren bu bozulma etmenleriyle mücadele etmek zor bir hal almıştır. Bu durumla mücadele etmek için antimikrobiyal maddeleri bir arada kullanarak hem kullanılan dozları düşürmek hem de...

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Yılmaz, Hacer
Kurumsal yazarlar:	Bursa Teknik Üniversitesi Gıda Mühendisliği Ana Bilim Dalı, Lisansüstü Eğitim Enstitüsü
Diğer Yazarlar:	Aycan, Yiğit Çınar (tez danışmanı)
Materyal Türü:	Tez
Dil:	Türkçe
Konular:	Arı poleni Antioksidan aktivite

Benzer Materyaller

Arı sütü ve kestane balı karışımının antioksidan, antimikrobiyal, sitotoksik, genotoksik ve antigenotoksik etkilerinin araştırılması.
Yazar:: Kıldalı, Elife
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Sinamaldehit içeren polilaktik asit esaslı nanolif ambalajın kaymak raf ömrü üzerine etkisi/
Yazar:: Tırancıoğlu, Elif
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Mikroenkapsüle ve taze arı sütünün antimikrobiyal aktivitelerinin kıyaslanması ve muhafaza süresinin antimikrobiyal aktive üzerine etkisinin belirlenmesi /
Yazar:: Ordu, Neslihan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019.)

Arı sütü ve 10-hidroksi-2-dekanoik asidin (10-hda) sağlıklı insan deri hücrelerinde sitotoksik etki ve mekanizmalarının araştırılması/
Yazar:: Kuşcu, Çağatay
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Ulva lactuca ekstraktinin lipozomal formülasyonunun antioksidan ve antibakteriyal özelliklerinin arştırılması/
Yazar:: Ak, Esra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Serbest muhasebeci ve mali müşavirler mesleği üzerinde Kraliçe Arı Sendromu: Bursa ili örneği /
Yazar:: Savaş, Ebru
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

Yara örtüsü uygulamaları için polilaktik asit/lavanta uçucu yağı esaslı biyoaktif nanoliflerin geliştirilmesi ve karakterizasyonu/
Yazar:: İsmaili, Dea
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Çelik yapılar sık kullanılan 53 birleşimin kapasite hesapları/
Yazar:: Sözen, Şahin
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.)

Lipozomal juglon formülasyonu geliştirilmesi ve domates patojenleri üzerine antibakteriyel aktivitesinin belirlenmesi/
Yazar:: Sayarım, Kübra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Ege bölgesinde akım kuraklık indeksi ve standart yağış indeksinin ortak incelenmesi /
Yazar:: Gülmez, Ayşe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

Bursa ilinden elde edilen kestane balının antioksidan, antimikrobiyal, sitotoksik, genotoksik ve antigenotoksik etkilerinin araştırılması /
Yazar:: Arda, Beyza
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

Elektro üflemeli eğirme tekniğinin baharat karışımı uçucu yağları ile zenginleştirilmiş polilaktik asit esaslı nanolif üretiminde kullanımı /
Yazar:: Boyraz, Hilal Özge
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Osmanlı-Lehistan diplomatik lişkiler : Franciszek piotr potocki'nin İstanbul elçiliği(1788-1793) /
Yazar:: Topaktaş, Hacer
Baskı/Yayın Bilgisi: (Türk Tarih Kurumu, 2014.)

Bursa'da tarımsal değişim ve bu değişimin sosyo-ekonomik sonuçları (1945-1980)/
Yazar:: Karabağ, Hacer
Baskı/Yayın Bilgisi: (Nilüfer Belediyesi Akkılıç Kütüphanesi, 2019.)

Sucuk baharatı karışımı uçucu yağları ile zenginleştirilen poli laktik asit esaslı nano-liflerin çözelti üflemeli eğirme tekniği ile üretimi /
Yazar:: Özcan, İklime
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Bursa- Kurşunlu yöresi defne ( Laurus nobilis L.) sahalarından farklı dönem ve yükseltilerde toplanan defne yapraklarının uçucu yağ verimi ve kimyasal bileşiminin incelenmesi /
Yazar:: Çırpan, Merve
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017.)

Tahdîdü nihâyâti'l-emâkin / Ebû Reyhân Muhammed b. Ahmed el-Bîrûnî ; tercüme Kıvâmeddin Burslan ; transliterasyonu hazırlayanlar Melek Dosay Gökdoğan, Tuba Uymaz ; raportör Prof. Dr. Esin Kaya.
Yazar:: El-Biruni Ebu Reyhan Muhammed b. Ahmed,, 973-1061
Baskı/Yayın Bilgisi: (Türk Tarih Kurumu, 2014.)

Codıum sp. ekstraktının lipozomalformülasyonlarının antioksidan ve antibakteriyel özelliklerinin araştırılması/
Yazar:: Güven, Sena Pelin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Türkiye'de yaygın olarak yetişen sarımsak genotiplerinin antimikrobiyal etkilerinin belirlenmesi /
Yazar:: Çalışkan, Bilge
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Mor soğan kabuğu antioksidan ve fenolik bileşiklerinin ultrasound destekli ekstraksiyon koşullarının optimizasyonu/
Yazar:: Zorlu, Ayşegül
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Benzotiyazol içeren schıff bazı türevlerinin sentezi, karakterizasyonu, antioksidan ve enzim aktivitelerinin incelenmesi/
Yazar:: Sevimli, Esra
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Boraks katkılı termoplastik nişasta filmlerinin antimikrobiyal etkinliğinin ve film özelliklerinin belirlenmesi /
Yazar:: Karakuş, Alkım
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022.)

Melissa officinalis L. bitkisinin etanol ekstraktının nanolipozomal formülasyonunun antimikrobiyal ve sitotoksik etkilerinin değerlendirilmesi /
Yazar:: Nizam, Nagihan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021.)

Türkiye'de Suriyeli göçü ve belediye deneyimleri : kitlesel göçler, yerel yanıtlar : Adana, Gaziantep, Hatay, Mersin,Reyhanlı, Şanlıurfa, Zeytinburnu /
Baskı/Yayın Bilgisi: (RESLOG (Yerel Yönetişimde Rezilyans Projesi) & SKL International AB, 2020.)