Nielsen, S. S., & Turhan, K. N. P. D. (2020). Gıda analizi. Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti..
Chicago Style (17. basım) AtıfNielsen, S. Suzanne, ve Kamile Nazan Prof. Dr Turhan. Gıda Analizi. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2020.
MLA (9th ed.) AtıfNielsen, S. Suzanne, ve Kamile Nazan Prof. Dr Turhan. Gıda Analizi. Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2020.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..