Gıda analizi - Nielsen, S. Suzanne; Turhan, Kamile Nazan Prof. Dr. (Ankara : Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2020)
Kaynakça var
Keywords: Gıda -- Analiz; Food -- Analysis; Gıda -- Analiz -- Problemler, alıştırmalar vb; Food -- Analysis -- Problems, exercises, etc