Yüklüyor…
Gıda mühendisliğine giriş /
| Diğer Yazarlar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | Kitap |
| Dil: | Türkçe |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Ankara :
Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti.,
2020
|
| Seri Bilgileri: | Nobel Yayın no ;
2537 Mühendislik-Teknik no ; 201 |
| Konular: |
| Fiziksel Özellikler: | 448 sayfa : çizimler ; 23 cm. |
|---|---|
| Bibliyografya: | Kaynakça bölüm sonlarındadır. |
| ISBN: | 9786050331486 |