APA (7th ed.) Citation

Gisslen, W., Smith, J. G., & Denizci, E. (2021). Profesyonel aşçılık (8. basımdan çeviri.). Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti..

Chicago Style (17th ed.) Citation

Gisslen, Wayne, J. Gerard Smith, and Elif Denizci. Profesyonel Aşçılık. 8. basımdan çeviri. Ankara: Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2021.

MLA (9th ed.) Citation

Gisslen, Wayne, et al. Profesyonel Aşçılık. 8. basımdan çeviri. Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2021.