Kaya, A., Yılmaz, M., & Yetimoğlu, S. (2021). Gastronomide alternatif yaklaşımlar. Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları.
Chicago Style (17. basım) AtıfKaya, Alper, Mustafa Yılmaz, ve Seda Yetimoğlu. Gastronomide Alternatif Yaklaşımlar. Konya: Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları, 2021.
MLA (9th ed.) AtıfKaya, Alper, et al. Gastronomide Alternatif Yaklaşımlar. Necmettin Erbakan Üniversitesi Yayınları, 2021.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..