Pseudocereals : chemistry and technology /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Haros, Claudia Monika, 1966- (Editör), Schönlechner, Regine (Editör)
Materyal Türü: e-Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Chichester, UK ; Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, 2017.
Konular:
Grain > Technological innovations.
Quinoa.
Grain amaranths.
Chia.
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Agriculture / Agronomy / Crop Science
Electronic books.
Online Erişim:Full-text access
Diğer Bilgiler
Diğer Bilgileri:Includes index.
Fiziksel Özellikler:1 online resource.
ISBN:9781118938263
1118938267
9781118938256
1118938259
DOI:10.1002/9781118938256

Benzer Materyaller