Food processing by-products and their utilization /

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Anal, Anil (Editör)
Materyal Türü: e-Kitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Hoboken, NJ : John Wiley & Sons, Inc., 2018.
Konular:
Food processing by-products industry.
Food industry and trade > By-products.
TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science.
Electronic books.
Online Erişim:Full-text access
OPAC'ta görüntüle

Internet

Full-text access
OPAC'ta görüntüle

Merkez Kütüphane

Detaylı Erişim Bilgileri Merkez Kütüphane
Kopya Bilgisi UnknownBarcode

Benzer Materyaller