Yüklüyor…

QR Kod

Afrika mutfağı 101 /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Çoşkun, Yunus
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	Trabzon : 40lar Kulübü Yayınevi, 2023.
Konular:	Yemek pişirme, Afrika Cooking, Africa
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Profesyonel aşçılık /
Yazar:: Gisslen, Wayne
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Ağız Tadıyla Kastamonu Mutfağı /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Bursa mutfağı /
Yazar:: Akkor, Muhammed Ömür
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

1236 Selçuklu mutfağı : dergâhtan saraya bir aşk hikâyesi /
Yazar:: Akkor, Muhammed Ömür
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Bursa Köylerinde yaşam kültürü : Bursa Köylerinde ekimden hasata, hasattan sofraya yemek ve mutfak kültürü - I /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Ege mutfağı /
Yazar:: Gümüş, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Pişirme yöntemleri /
Yazar:: Alsaffar, A. Aylin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Melceü't-tabbâhin = : Aşçıların sığınağı : (inceleme-metin-tıpkıbasım) /
Yazar:: Mehmed Kâmil
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Isparta mutfağı : Geleneksel tatlarımızdan seçmeler/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Osmanlı-Afrika ilişkileri/
Yazar:: Kavas, Ahmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Aksaray mutfak kültürü ve yöresel yemekleri /
Yazar:: Erol, Hülya
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Büyük güçler ve Afrika : “21. yüzyılda çok boyutlu Afrika rekabeti”/
Yazar:: Tepebaş, Ufuk
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Otuz sekiz dilde Afrika atasözleri seçkisi = : Anthology of African proverbs in thirty-eight languages = Anthologie de proverbs Africains en trente-huit langues /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Afrika'nın farklı beyazları : Abdulhamit Yıldız.
Yazar:: Yıldız, Abdulhamit
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Beyaz unsuz şekersiz hamur işleri : 0doğal, 100 tarif /
Yazar:: Aygen, Arzu

Mezopotamya'dan dünya sofralarına : tarihinden tarifine bulgur /
Yazar:: Kenar, Seçil
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Malatya mutfak ve yemek kültürü
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Aşçı mektebi = The cooking school/
Yazar:: Ahmed Şevket

Yeni yüzyılda Afrika : güvenlik, siyaset, ekonomi/
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

TurAfrika : dört tekerle bastan basa bir kitap /
Yazar:: Eriç, Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Bursa'da yemek kültürü /

Afrika boynuzu siyasetinde Sudan : Kimlik-jeopolitik-güvenlik /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

İhtimam zarafet lezzet : Çankaya Köşkü'nün mutfağı,sofraları, davetleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

İhtimam zarafet lezzet : Çankaya Köşkü'nün mutfağı,sofraları, davetleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Yöresel mutfaklar /
Yazar:: Şengül, Sekan
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

The Making of Africa /
Yazar:: Nicolson, Colin
Baskı/Yayın Bilgisi: (1973)

Ağrı geleneksel mutfak kültürü ve yemekleri /
Yazar:: Belli, Güzin Sühran
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Diyarbakır kadayıfının tarihsel serüveni /
Yazar:: Eroğlu, Osman
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Trakya mutfak kültürü ve yemekleri = Thrace culinary culture /
Yazar:: Çakır, Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

The Monster In Africa : Reasons why the richest continent in the world inhabits the poorest people in the world /
Yazar:: Ayodeji, Awe
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Mezopotamya'dan dünya sofralarına : tarihinden tarifine bulgur /
Yazar:: Kenar, Seçil
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Osmanlı Mutfağı /
Yazar:: Akkor, M. Ömür
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Tunceli mutfağı /
Yazar:: Işık, Yüksel
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

The dubious salvation of Jack V. /
Yazar:: Strauss, Jacques
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Heart of darkness /
Yazar:: Conrad, Joseph, 1857-1924
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Bilinçli mutfak /
Yazar:: Kabasakal, Leyla
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Sahra Altı Afrika 12-13 Aralık 2006
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

The sword and the cross /
Yazar:: Fleming, Fergus, 1959-
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Geleneksel Türk mutfağı bibliyografyası II /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

38. ICANAS : (Uluslararası Asya ve Kuzey Afrika çalışmaları kongresi) 10-15 Eylül 2007, Ankara Türkiye : bildiriler : edebiyat bilimi sorunları ve çözümleri = 38th ICANAS : (International congress of Asian and North African studies) 10-15 Septem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)