Ata İrdam, B., & Oral, R. A. Farklı domates salçalarında yüksek pişirme sıcaklıklarının hmf oluşum kinetiğine etkileri.
Chicago Style (17th ed.) CitationAta İrdam, Büşra, and Rasim Alper Oral. Farklı Domates Salçalarında Yüksek Pişirme Sıcaklıklarının Hmf Oluşum Kinetiğine Etkileri.
MLA (9th ed.) CitationAta İrdam, Büşra, and Rasim Alper Oral. Farklı Domates Salçalarında Yüksek Pişirme Sıcaklıklarının Hmf Oluşum Kinetiğine Etkileri.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.