Gıda katkı ve kalıntı analiz metodları /

Bibliographic Details
Main Author: Bakırcı, Gözde Türköz
Other Authors: Hışıl, Yaşar
Format: Book
Language:Turkish
Published: İzmir: Sidas Yayınları, 2012
Subjects:
Gıda katkı maddeleri.
Food additives.
Gıda maddeleri > Analiz.
Food > Analysis
Description
Physical Description:116 sayfa ; 24 cm.
Bibliography:Kaynakça bölüm sonlarındadır.
ISBN:9786058797673

Similar Items