Loading…

QR Code

Yoğurt bilimi ve teknolojisi /

Bibliographic Details
Main Author:	Özer, Barbaros
Format:	Book
Language:	Turkish
Published:	Ankara: SİDAS, 2006.
Subjects:	Hayvancılık. Animal culture. Sütçülük. Dairying. Yoğurt. Yogurt.

Similar Items

Advanced dairy science and technology /
Published: (Blackwell Pub. Professional, 2008.)

"Silivrim kaymak" : Türkiye'nin yoğurtları /
by: Ünsal, Artun
Published: (Yapı Kredi Yayınları, 2007.)

Yöresel tuzlu yoğurdun enzime dirençli nişaşta ilavesi ile foksiyonel bir ürün olarak geliştirilmesi /
by: Kaygısız, Meral
Published: (2018.)

Sultan I. Murad Hudavendigar ve dönemi /
Published: (Bursa Osmangazi Belediyesi Yayınları, 2012.)

Hayvan yetiştirme ilkeleri /
by: Şengonca, Metin
Published: (Ege Üniversitesi Yayınları, 2009.)

Hayvancılık bankacılığı /
by: Odabaşıoğlu, Fuat
Published: (Cihan Matbaa, 2021.)

Çiftlik hayvanlarının genetik ıslahı /
by: Simm, Geoff
Published: (Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2022.)

Akkaraman, Dağlıç, Sakız ve İvesi koyunlarının Afyon koşullarındaki verim özelliklerinin belirlenmesi /
by: Tekerli, Mustafa
Published: (Afyon Kocatepe Üniversitesi, 2002.)

İki sela arası /
by: Yaşar, Nazim
Published: (Benim Hocam Yayınları, 2017.)

Süt teknolojisi : Sütün bileşimi ve işlenmesi /
Published: (Ege Üniversitesi, 2010.)

Süt teknolojisi : sütün bileşimi ve işlenmesi /
Published: (Ege Üniversitesi, 2012.)

Başka bir hayvancılık mümkün /
by: Özkaya, Tayfun
Published: (Yeni İnsan Yayınevi , 2018.)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
by: Üçüncü, Mustafa
Published: (Mustafa Üçüncü, 2018.)

Süt ve mamulleri teknolojisi /
by: Üçüncü, Mustafa
Published: (Mustafa Üçüncü , 2012.)

Feeds for the Aquaculture Sector Current Situation and Alternative Sources /
by: Gasco, Laura, et al.
Published: (Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2018.)

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /
by: Üçüncü, Mustafa
Published: (Mustafa Üçüncü, 2004.)

Fish4Knowledge: Collecting and Analyzing Massive Coral Reef Fish Video Data
Published: (Springer International Publishing : Imprint: Springer, 2016.)

Dairy science and technology /
by: Walstra, Pieter
Published: (CRC/Taylor & Francis, 2006.)

Süt mikrobiyolojisi /
by: Kılıç, Sevda
Published: (Sidas Medya, 2010.)

Whey proteins : functional properties, production and health benefits /
Published: (Nova, 2015.)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
by: Metin, Mustafa
Published: (Ege Üniversitesi, 2006.)

Süt ve mamülleri analiz yöntemleri : (duyusal, fiziksel ve kimyasal analizler) /
by: Metin, Mustafa
Published: (Ege Üniversitesi, 2012)

Dairy industry restructuring
Published: (JAI, 2000.)

Advanced dairy chemistry : volume 1B: Proteins: Applied Aspects /
Published: (Springer ; 2016)

Community Pest Management in Practice A Narrative Approach /
by: Howard, Tanya M., et al.
Published: (Springer Nature Singapore : Imprint: Springer, 2019.)

Türkiye’de küçükbaş ve büyükbaş hayvancılık/
by: Ertaş, Duman
Published: (Nobel Akademik Yayıncılık Eğitim Danışmanlık Tic. Ltd. Şti., 2023)

Man-eating monsters : anthropocentrism and popular culture /
Published: (Emerald Publishing Limited, 2019.)

Hünerli hayvanlar /
by: Araz, Abdullah
Published: (Muştu yayınları, 2003.)

Milk and dairy products as functional foods /
Published: (John Wiley & Sons Inc., 2014.)

Çılgın Hayvanlar /
by: Asal, Yusuf
Published: (Nesil Yayınları, 2018.)

Omurgalı hayvanlar /
by: Kuru, Mustafa
Published: (Palme Yayıncılık, 2011.)

Etin cinsel politikası : feminist-vejetaryen eleştirel kuram /
by: Adams, Carol J.
Published: (Ayrıntı Yayınları, 2017.)

Arduino tabanlı tasarım ve uygulamalar /
by: Çelebi, Muharrem
Published: (Seçkin Yayıncılık, 2021.)

Advances in dairy ingredients /
Published: (John Wiley & Sons : Institute of Food Technologists, 2013.)

Hayvan fizyolojisi /
by: Çevik, İ. Ethem
Published: (Ege Üniversitesi, 2009.)

Toprak faunası /
by: Mısırlıoğlu, Mete
Published: (Nobel Akademik Yayıncılık, 2014.)

Hayvan davranışları /
by: Seyidoğlu, Nilay
Published: (Dora Basım-Yayın Dağıtım Ltd. Şti, 2021.)

Animal farm : La ferme des animaux /
by: Orweell, George
Published: (Methuen Paperbacks Ltd., 1994)

Tracking and the Art of Seeing : How to Read Animal Tracks and Sign /
by: Rezendes, Paul
Published: (Harper Collins, 1999.)

Tracks and signs of the animals and birds of Britain and Europe /
by: Olsen, Lars-Henrik
Published: (Princeton University Press, 2013.)