Gıda Hijyeni 3 : Gıda güvenliği uygulamalar /

Detaylı Bibliyografya
Yazar: Göktan, Deniz
Diğer Yazarlar: Tunçel, Günnur
Materyal Türü: Kitap
Dil:Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi: İzmir : Meta Basım, 2012
Konular:
Besin > Standartlar.
Food > Standards.
Besin endüstrisi ve ticareti > Güvenlik önlemleri.
Food industry and trade > Safety measures.
Besin > Güvenlik düzenlemeleri.
Food > Safety regulations.
Besin bozulması ve kontrolü.
Food adulteration and inspection.

Merkez Kütüphane

Detaylı Erişim Bilgileri Merkez Kütüphane
Yer Numarası: TX537 G658 2012
Kopya Bilgisi Rafta

Benzer Materyaller