Yüklüyor…

QR Kod

Geleneksel Anadolu peynirleri /

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Kamber, Ufuk
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Türkçe
Baskı/Yayın Bilgisi:	Kars : U. Kamber, 2005
Konular:	Cheese > Turkey. Peynir > Türkiye. Chese > Varieties. Peynir > Türler. Cheese industry. Peynir sanayii.
Online Erişim:	OPAC'ta görüntüle

Benzer Materyaller

Peynir biliminin temelleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Processed cheese and analogues /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

A'dan Z'ye peynir teknolojisi /
Yazar:: Üçüncü, Mustafa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Bursa koşullarında yetiştirilen Santa Maria armut çeşidinin hasat olgunluk zamanının saptanması/
Yazar:: Kellecioğlu, Kamil, 1987-

Avrupa Birliği'ne uyum sürecinde sektör rehberleri : makine imalat sanayii /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Avrupa Birliği'ne uyum sürecinde sektör rehberleri : deri ve deri ürünleri sanayii /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Building biotechnology : business, regulations, patents, law, policy, science /
Yazar:: Friedman, Yali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Gıda mühendisliğine giriş = introduction to food engineering/
Yazar:: Singh, R. Paul
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Gıda mühendisliğine giriş /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Avrupa Birliği'ne uyum sürecinde sektör rehberleri : Makina imalat sanayii /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Teknik tekstiller /
Yazar:: Akalın, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Osmanlı sanayii : 1913, 1915 yılları sanayi istatistiki /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Gıda mühendisliğinde ısıl olmayan teknolojiler /
Yazar:: Baysal, Taner
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Reaction and fermantation kinetics in food engineering /
Yazar:: Göksungur, Yekta
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Genişbant Bilişsel Radyo Ağları Tasarım ve Uygulamaları I
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Construction project administration /
Yazar:: Fisk, Edward R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Sustainable use of wood in construction /
Yazar:: Coulson, Jim
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Glass : mechanics and technology /
Yazar:: Le Bourhis , Eric
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Pulp and paper industry : chemicals /
Yazar:: Bajpai, Pratima
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Meyve ve sebze işleme teknolojisi /
Yazar:: Cemeroğlu, Bekir S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Geleneksel Malatya evleri envanteri /
Yazar:: Aytaç, İsmail
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Anadolu'da Küresel Fabrikanın Doğuşu : Yeni işçilik örüntülerinin sosyolojisi /
Yazar:: Özuğurlu, Metin
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Nevşehir yöresinde yaşayan geleneksel meslekler /
Yazar:: Yolcu, Mehmet Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Geleneksel divriği evlerinde ahşap süslemeli tavanlar /
Yazar:: Ünlüdil, Selma

Anadolu kütüphaneleri /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Anadolu irfanı /
Yazar:: Barkçin, Savaş Ş.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Haneden ticarethaneye Batı Anadolu halıcılığı (1836-1935)/
Yazar:: Ürer, Harun
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Geleneksel yapı teknikleri : doğal ve ekolojik mimari rehberi /
Yazar:: Aşanlı, Melih
Baskı/Yayın Bilgisi: (2018)

Bursa köylerinde geleneksel mimari ve arkeoloji I /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Anadolu kültür tarihi /
Yazar:: Akurgal, Ekrem
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Anadolu halk resimleri /
Yazar:: Aksel, Malik
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Anadolu kerpiç mimarlığı /
Yazar:: Çelebi, M. Rıfat
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Anadolu tasarım mirasının ayak izlerinde otomotiv sanayii ve TOFAŞ /
Yazar:: Küçükerman, Önder
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Anadolu'nun fethi : Selçuklular dönemi /
Yazar:: Sevim, Ali
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Anadolu'nun gözyaşları : yurtdışına götürülmüş tarihi eserlerimiz /
Yazar:: Yılmaz, Yaşar
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

İç Anadolu step vejetasyonu /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Anadolu birarada yaşama tecrübesi /
Yazar:: Şeker, Mehmet
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Doğu Anadolu fay hattı depremleri : tespitler ve öneriler/

Anadolu halk resimleri /
Yazar:: Aksel, Malik
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Anadolu Aleviliği'nin bilinmeyen yönleri /
Yazar:: Asma, Kazım