Chempakam, B., Zachariah, T. J., & Parthasarathy, V. A. (2008). Chemistry of spices. CABI Pub..
Chicago Style (17. basım) AtıfChempakam, Bhageerathy, T. John Zachariah, ve V. A. Parthasarathy. Chemistry of Spices. Wallingford, UK ; Cambridge, MA: CABI Pub., 2008.
MLA (9th ed.) AtıfChempakam, Bhageerathy, et al. Chemistry of Spices. CABI Pub., 2008.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..