Osmanlıdan günümüze yumurtalı tarifler - Akkor, Muhammed Ömür; Demirel, Hasan Hayri (İstanbul : Kaynak Yayınları, 2013)
Kaynakça var.
Keywords: Cookery, Eggs; Yemek, Yumurta; Cookery, Ottoman; Aşçılık, Osmanlı