Yüklüyor…
Non-thermal food engineering operations
Yazar: | |
---|---|
Materyal Türü: | Kitap |
Dil: | İngilizce |
Baskı/Yayın Bilgisi: |
New York :
Springer,
2012.
: , . |
Seri Bilgileri: | Food engineering series.
|
Konular: | |
Online Erişim: | OPAC'ta görüntüle |
Internet
OPAC'ta görüntüleMerkez Kütüphane
Yer Numarası: |
TP371 .O784 2012
|
---|---|
Kopya Bilgisi | Rafta |