Blackburn, C. d. W. (2006). Food spoilage microorganisms. Cambridge, England.
Chicago Style (17. basım) AtıfBlackburn, Clive de W. Food Spoilage Microorganisms. Boca Raton: Cambridge, England, 2006.
MLA (9th ed.) AtıfBlackburn, Clive de W. Food Spoilage Microorganisms. Cambridge, England, 2006.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..